西宮市JR甲子園口駅徒歩9分にある整体院併設パーソナルジム
LAF整体パーソナルジムの手塚です。
糖質は「太る」と思われがちですが、
実は 種類によって体への影響はまったく違います。
上手く摂ればボディメイクの大きな助けとなってくれます。
重要なのは
✔ どんな糖質を
✔ どう使うか
今回は糖質の種類とそれぞれの特徴を解説します。

糖質の基本分類
糖質は大きく3種類に分かれます。
| 分類 | 代表 | 特徴 |
|---|---|---|
| 単糖類 | ブドウ糖・果糖 | 吸収が早い |
| 二糖類 | 砂糖・乳糖・麦芽糖 | 単糖2つが結合 |
| 多糖類 | でんぷん | ゆっくり吸収 |
それぞれの特徴
● ブドウ糖(グルコース)
- 最も基本となるエネルギー源
- 脳・筋肉のメイン燃料
- 吸収が最速
- 血糖値が上がりやすい
▶ ラムネ・砂糖・スポーツドリンクなど
● 果糖(フルクトース)
- 果物やはちみつに多い
- 血糖値を急上昇させにくい
- 主に肝臓で代謝
- 摂りすぎると脂肪になりやすい
● 砂糖(スクロース)
- ブドウ糖+果糖の組み合わせ
- 吸収は中程度
- お菓子や甘い飲料に多い
- 摂りすぎると中性脂肪が増えやすい
● 乳糖(ラクトース)
- 牛乳・ヨーグルトに含まれる
- 消化に酵素が必要
- お腹がゴロゴロしやすい人も
● 麦芽糖(マルトース)
- デンプンが分解された糖
- 吸収が比較的早い
- スポーツ時に使われることも
● デンプン(多糖類)
- 白米・パン・芋類
- ゆっくり吸収
- 腹持ちが良い
- 血糖値が安定しやすい
太りやすい糖・燃えやすい糖の違いとその理由
| 種類 | 体での使われ方 | 結果 |
|---|---|---|
| 果糖・砂糖 | 肝臓でまとめて処理 | 脂肪に変わりやすい |
| ブドウ糖・デンプン | 全身の筋肉で使われる | エネルギーとして燃えやすい |
なぜ果糖・砂糖は太りやすいのか?
▶ 理由① 使われる場所が「肝臓だけ」
果糖はほぼ全てが肝臓でしか処理できません。
肝臓の糖の貯蔵タンクはとても小さいため
すぐ満タンになります。
満タンになるとどうなるか?
👉 余った分は
中性脂肪として変換・保存される仕組み になっています。
つまり、「余る=そのまま脂肪」になりやすい糖です。
▶ 理由② 血糖値が上がりにくい=安心ではない
果糖は血糖値を急上昇させません。
一見「太りにくそう」に見えますが…
実は、インスリンが静かに長く出続ける状態になりやすく、
👉 脂肪合成が止まりにくくなる
👉 気づかないうちに太る
というタイプの糖質です。
▶ 理由③ 砂糖は「果糖+ブドウ糖」
砂糖は半分が果糖。
つまり砂糖を摂る=最初から“脂肪化しやすい糖”を一緒に摂っている状態。
甘い飲み物・お菓子で太りやすい最大の原因がここです。
なぜブドウ糖・デンプンは燃えやすいのか?
▶ 理由① 全身の筋肉が使ってくれる
ブドウ糖は
筋肉・脳・神経など全身で使える唯一の糖。
筋トレや日常動作でもどんどん消費されます。
👉 余る前に燃える
👉 脂肪に回りにくい
▶ 理由② まず「筋肉と肝臓」に貯め込まれる
ブドウ糖はまず
筋肉と肝臓にグリコーゲンとして貯蔵。
ここが満タンになって初めて脂肪へ=筋肉量が多いほど、脂肪に回るまでの容量が大きくなる
筋トレすると太りにくくなる理由がこれです。
▶ 理由③ デンプンは吸収がゆっくり
デンプンは、ブドウ糖がたくさんつながった糖。
- 血糖値が急上昇しにくい
- インスリンも穏やか
- 脂肪合成が起こりにくい
→ 「安定して燃える糖」になります。
まとめ
✔ 糖質は種類で体への影響が変わる
✔ 脳・筋肉の燃料になるのはブドウ糖
✔ ダイエットは“量”も大事だが“質”も重要
糖質=悪(太る)ではありません。
食べる物と量を考えて食べれば、糖質は運動時のエネルギーとなり、ダイエットの強い味方になってくれます。
炭水化物をしっかり摂りながら運動をして、健康的に理想のお身体を目指していきましょう!
LAF整体パーソナルジムはボディメイク・ダイエット・姿勢改善・慢性痛改善に特化しており、
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